Чай матча полезен для здоровья, и спорить с этим нет смысла.
Его состав сложно переоценить, а полезность подтверждают не только исследователи, но и сами японцы. Статистика показывает, что в регионах выращивания чая матча средняя продолжительность жизни граждан значительно выше, чем в других регионах Страны восходящего солнца.
Чай матча успешно зарекомендовал себя, благодаря следующим:
- Улучшает и укрепляет иммунную систему и помогает организму противостоять болезням и инфекциям.
- Ускоряет обменные процессы, способствует заживлению ран, выздоровлению.
- Очищает кровь, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, снижает риск инсультов.
- Способствует ускоренной регенерации клеток.
- Снижает уровень «плохого» холестерина.
- Предупреждает образование камней в почках, желчном пузыре.
- Улучшает память, повышает концентрацию внимания и выносливость, борется с проявлениями депрессии.
- Помогает похудеть, расщепляет жировые отложения, не повреждая желудок и тело.
- Способствует скорейшему восстановлению организма после физических нагрузок.
- Борется со свободными радикалами, продлевает молодость тела и предотвращает серьёзные заболевания, такие как рак.
Рекомендуется выпивать одну-две чашки чая матча в день, чтобы улучшить общее состояние здоровья. Также считается, что этот напиток очень полезен для детей, но не в концентрированном виде и в количестве не более одной чашки в день.
У редкого продукта нет двух сторон одной медали. То же самое и с зелёным чаем матча. Разберём возможные побочные эффекты этого фито-напитка:
- Чай матча может вызвать индивидуальную непереносимость и аллергию.
- Из-за высокой концентрации кофеина чай не следует пить в больших количествах и задолго до сна — в идеале не позднее, чем за 6-7 часов. Употребляя матча в больших количествах, человек имеет все шансы получить избыток кофеина. Это чревато плохим самочувствием, головными болями и тошнотой.
- Также противопоказан в период беременности и лактации.
- Матча, как и другие зеленые чаи, имеет тенденцию поглощать свинец из окружающей среды, который может накапливаться в организме.
Теперь о дозировке: чашка чая матча не должна содержать более 5 гр порошка. Повышение дозировки чревато перенасыщением кофеином.